Zipang Curry Kitchen 日式咖哩飯｜日本老闆親手製作！中山站、雙連站好吃濃郁日式咖哩，台灣地圖造型白飯暖心又吸睛
想找捷運雙連站、中山站附近好吃的日式咖哩嗎？Zipang Curry Kitchen 是日本老闆親自經營的日式咖哩飯專賣店，位於中山北路二段 59 巷口、近捷運雙連站與中山站。招牌炸豬腰內肉咖哩飯、北海道炸雞咖哩飯外酥內嫩，搭配濃郁順口的日式咖哩醬，每一口都充滿日本家庭料理的溫暖，更讓人感動的是白飯還特別排成台灣造型，吃出台日友好的溫度，來台北一定不能錯過。
前陣子和朋友經過台北中山北路二段 59 巷口時，看見熟悉的轉角，腳步不自覺慢了下來。現在這裡是一間名叫 Zipang Curry Kitchen 的日式咖哩飯專賣店，但二十年前，這裡卻承載著我人生第一個創業夢。
當時，我頂讓了一間義式咖啡館，開始學咖啡、學經營，也開始追逐「擁有一間屬於自己的咖啡館」這個夢想。
那間只有十五坪大的小店，陪伴我將近兩年的時間。
後來因為結婚、生小孩，又遇上 SARS 疫情，店裡的生意起起伏伏，最後決定把店頂讓出去，專心照顧小孩。雖然沒有賺大錢，但至少沒有賠到錢，對當時的我來說，學到很多創業的知識，也讓我之後再次回到職場上班時，能用不同角度的思維來做事，這真的是最大的收穫。
二十多年後再次回到同一個地方，心情完全不同。現在這裡是 Zipang Curry Kitchen 咖哩飯專賣店，走進店裡，看著熟悉的空間，許多回憶瞬間湧上心頭。
有些餐廳，是因為美食讓人想再訪；也有些地方，是因為回憶，讓人想再次走進去。這次，我不是老闆，而是一位客人，一位來品嚐美食、重新感受這個地方溫度的人。
目錄
Zipang Curry Kitchen 店家資訊
位在捷運中山站、雙連站附近，從中山站 R9 出口步行約 6 分鐘，從雙連站步行約 7 分鐘，交通其實滿方便的，小小一間店，整體環境乾淨舒服，是那種簡單但讓人放鬆的小店。
Zipang Curry Kitchen
地址：104 台北市中山區中山北路二段 59 巷 4 號 1 樓
營業時間：週一至週六 11:30 – 20:00
電話號碼：0902 – 030 – 881
Zipang Curry Kitchen 環境位置
這家店的位置其實很好找，就位在 中山北路二段 59 巷一進去的三角窗路口，從外觀就能一眼看到。
店內空間並不大，大約只有 8 個座位，是一間溫馨的小店。
由於附近是商業辦公區，中午用餐時間不少上班族都會選擇外帶，尖峰時段人潮不少。
最吸引我的，是牆上的一句話：
ZIPANG CURRY KITCHEN
ZIPANG × FORMOSA
JAPAN X TAIWAN
LET’S CREATE A GREAT FUTURE TOGETHER！
和老闆聊天後才知道，Zipang 是日本古代對台灣的稱呼之一，日本老闆因為喜歡台灣，決定留在這裡開店，也希望透過一盤咖哩，把日本與台灣串連在一起。
店裡服務生也是日本人，整體氛圍十分自然，讓人有種走進日本街角咖哩店的感覺。
最讓我感動的是，咖哩飯上那一球白飯，竟然排成了台灣的形狀。
看似簡單的一個小巧思，卻能感受到店家對台灣滿滿的喜愛，也讓這一餐多了一份溫度。
Zipang Curry Kitchen 菜單 MENU
店內主打各式日式咖哩飯，以炸物搭配濃郁咖哩醬為主。
人氣推薦包括：
- 炸豬腰內肉咖哩飯
- 北海道炸雞咖哩飯
- 北海道馬鈴薯菠菜咖哩飯
- 馬鈴薯可好樂餅咖哩飯
- 其他期間限定餐點
另外也可以搭配飲料，像是經典的可爾必思或加點配菜，份量對一般成人來說相當有飽足感。
Zipang Curry Kitchen 餐點介紹
炸豬腰內肉咖哩飯｜外酥內嫩，每一口都讓人驚艷
如果第一次來，我最推薦直接點這一道。
炸豬腰內肉外皮炸得十分酥脆，咬下去完全不會刮口，裡面的腰內肉依然保有濕潤口感，吃起來非常嫩，一點也不乾柴。
先單吃，可以品嚐到豬肉本身的甜味；再搭配咖哩醬，又是完全不同的層次。
店裡的咖哩醬屬於日本家庭式風味，濃郁卻不厚重，入口滑順，不會過鹹，也不會有辛辣刺激感，和粒粒分明、晶瑩剔透的白飯一起入口，真的是太美味了。
而且醬汁給得相當大方，每一口白飯都能均勻沾附咖哩，整體吃起來相當耐吃，也難怪成為店內的人氣第一名。
北海道炸雞咖哩飯｜香酥肉汁，日式唐揚雞控一定要點
另一道人氣招牌就是北海道炸雞咖哩飯。
炸雞使用醬油、薑與蒜頭事先醃製，再現點現炸，因此外皮酥脆，裡面的雞肉仍保有豐富肉汁。
入口先聞到淡淡的醬香，再咬下去，可以感受到鮮嫩多汁的口感。
搭配濃郁的咖哩醬一起享用，多了一層香料的厚度；如果分開吃，也能感受到唐揚雞本身的風味。
喜歡日式炸雞的人，一定要點來嚐嚐。
日本老闆的堅持，也是台日友好的溫度
這一餐，我最喜歡的不只是咖哩飯本身。
而是從店裡每一個小細節，都能感受到日本老闆對台灣的喜愛。
從店名、牆上的文字，到白飯排成台灣的造型，每個細節都像是在說著：「謝謝台灣。」
或許這就是美食最迷人的地方，不用太多言語，一盤咖哩，就能讓不同文化的人彼此靠近。
Zipang Curry Kitchen 用餐小提醒
- 建議避開中午 12:00～13:00，上班族較多。
- 店內座位數不多，尖峰時段可能需要稍候。
- 鄰近中山站、雙連站，步行即可抵達。
- 國賓飯店附近用餐時，也很推薦順道安排這裡。
Zipang Curry Kitchen 常見問題 FAQ
1. Zipang Curry Kitchen 在哪裡？
位於台北市中山北路二段 59 巷口，靠近捷運中山站與雙連站，步行約 6～7 分鐘即可抵達。
2. Zipang Curry Kitchen 是日本人開的嗎？
是的，店家由日本老闆親自經營，店內服務人員也有日本人，整體氛圍充滿濃厚的日式風格。
3. 第一次來 Zipang Curry Kitchen 推薦點什麼？
第一次造訪，我最推薦招牌的炸豬腰內肉咖哩飯；如果喜歡唐揚雞，北海道炸雞咖哩飯也是人氣必點。
4. Zipang Curry Kitchen 可以外帶嗎？
可以。由於附近辦公大樓不少，許多上班族都會選擇外帶，用餐時間生意相當不錯。
一盤咖哩，串起二十年的回憶
這次來到 Zipang Curry Kitchen，對我來說，不只是吃了一盤好吃的日式咖哩，更像是重新走回二十年前的自己。
同樣的轉角，不同的人生階段，卻依然有人在這裡，認真做好每一份餐點，延續著屬於這裡的故事。
如果你剛好來到中山站、雙連站附近，或是在國賓飯店一帶找美食，我很推薦把 Zipang Curry Kitchen 放進你的口袋名單。不只是因為咖哩好吃，更因為這裡有著濃濃的日式風味，以及一份讓人感受到「台日友好」的溫暖。
Zipang Curry Kitchen 店家資訊
地址：104 台北市中山區中山北路二段 59 巷 4 號 1 樓
營業時間：週一至週六 11:30 – 20:00
電話號碼：0902 – 030 – 881
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