釜山海雲台早午餐｜Working Holiday Brunch Cafe & Bakery 無敵海景＋人氣早午餐的療癒時光
餐廳位在海雲台沙灘正對面的高樓，大片落地窗坐擁無敵海景，不論是吃早餐或下午茶甜點都很適合。餐點選擇豐富，從人氣的班尼迪克蛋、澳洲大早餐到經典法式吐司都表現出色，加上穩定的咖啡品質、無敵海景和放鬆的空間，讓這裡成為許多人心中必訪的釜山海雲台早午餐推薦名單之一。
來釜山自由行，如果住宿選在海雲台，找一間可以看海、空間舒服、餐點又好吃的早午餐，幾乎是每天早上的小確幸。這次要分享的，是我私心非常喜歡、也會推薦給朋友的海雲台早午餐「워킹홀리데이 해운대 Working Holiday Brunch Cafe & Bakery」。
目錄
海雲台早午餐 Working Holiday 地理位置
一早來到海雲台海灘看看海、看看風景。
海邊的氛圍非常舒服，已經有不少人在沙灘上散步、慢跑，很悠閒的步調。冬天雖然有點冷，但陽光讓溫度慢慢回升，站在海邊看著海浪，整個人也跟著放鬆下來。
找了一家就位在海雲台沙灘對面的人氣早午餐店 Working Holiday。它位置其實不難找，就位在海雲台大街往沙灘方向大馬路口右邊白色建築的 5 樓，側邊對面就是星巴克，完全不用擔心迷路。
這家店最大的亮點之一，就是大片落地窗正對海雲台沙灘，坐在窗邊，整個視野非常開闊，充滿朝氣。
워킹홀리데이 해운대 workingholiday brunch cafe ＆ bakery
地址：南韓 Busan, Haeundae-gu, Haeundaehaebyeon-ro, 277, Daom Building, 5층
營業時間：每日 08:00–21:30
電話：+82517476220
平均每人消費約 ₩10,000-20,000 （韓元）
Google Map 定位 https://maps.app.goo.gl/3UyvCBbSuBJMsbbk7?g_st=ic
海雲台早午餐 Working Holiday 無敵海景環境空間
店內環境正如店名 Working Holiday 給人的感覺一樣，整體氛圍非常放鬆自在，很有「打工度假」那種慢慢生活的悠閒。
從一樓搭乘電梯直達五樓，一出電梯就能感覺到這裡的人氣，已經有不少客人正在用餐。第一眼看到的是滿滿的玻璃採光空間，大片落地窗讓自然光灑進來，心情也跟好了起來。
靠窗的座位可以直接望向海雲台沙灘，坐在這裡享用早午餐或喝杯咖啡，用俯瞰的角度看海，和站在沙灘邊平視海景的感覺完全不一樣，多了一份悠閒、也多了一點度假的氛圍。不過窗邊陽光比較強，拍照時容易背光，稍微調整一下角度會更舒服。
一早睡到自然醒後先到海灘散散步，再走進來用餐，抵達時大約是 11:30。四個人剛好坐到靠窗的位置，眼前的海景美到讓人忍不住多看幾眼，真的是名副其實的無敵海景。雖然有些人會覺得這裡的餐點價位偏中高，但能有這樣的環境與視野，我覺得完全值得。
店內的座位配置很有層次，有靠窗的單人位及較放鬆的沙發座位，整體空間比想像中寬敞、座位數也很多。靠近窗邊的景觀座位一直都是最搶手的區域，很多人一坐下就捨不得離開，因為邊喝咖啡、邊看海、邊放空的感覺，真的會超需要的。
店內也有幾組半躺式的沙發座位，坐起來很舒服，放空、發呆、滑手機，或偶爾抬頭看看海灘都很 chill。整體環境簡單有質感、音樂也很輕快，即使假日人潮比較多，也不會等太久。
餐點推薦｜Working Holiday 人氣早午餐
說到 Working Holiday 的早午餐，除了招牌的班尼迪克蛋、經典法式吐司也意外好吃。
四人點了幾樣人氣餐點一起分享。不管是想吃得豐盛、偏好清爽口味，還是鹹、甜這裡都有。
- 經典法式吐司：16,000 韓元 (約 350 台幣)
- 燻鮭魚班尼迪克蛋：19,000 韓元 (約 420 台幣)
- 澳洲大早餐：24,000 韓元 (約 520 台幣)
- 熱拿鐵咖啡：6,000 韓元 (約 130 台幣)
- 冰巧克力拿鐵：7,000 韓元 (約 150 台幣)
經典法式吐司意外好吃
首先是經典法式吐司，上面灑了肉桂粉、搭配鮮奶油，看起來非常迷人。
吐司外層煎得恰到好處，表面帶著淡淡金黃蛋液的色澤，上面灑了肉桂粉和鮮奶油，還沒入口就聞到淡淡的甜香。
吐司本身非常柔軟，裡面保有濕潤度，一口咬下熱熱的超級好吃，再搭配慢慢融化的奶油一起入口，越嚼越香，整體味道非常順口，會一邊吃一邊點頭說好吃的那種，像我不太愛甜食的人，也會一口接一口。
喜歡甜口味的人，這裡的經典法式吐司真的很不錯，推薦！
澳洲大早餐
想要份量感十足的早午餐，首推澳洲大早餐。
澳洲大早餐內容相當豐富，有香煎培根、德國香腸、滑嫩炒蛋、可頌麵包，還搭配酪梨和新鮮蔬菜吃起來清爽，而且份量多相當有誠意。
培根鹹香適中，香腸外層微煎煎到上色、咬下去還有肉汁，炒蛋口感滑順，還有蔬菜與半顆酪梨多了一份清爽感，即使份量多也不會覺得負擔。
各式可頌在店內製作外酥內軟，帶著淡淡奶油香，單吃就很好吃，也可以搭配炒蛋或培根一起吃。
燻鮭魚班尼迪克蛋
另外一道是我自己很喜歡的燻鮭魚班尼迪克蛋，整體口味清爽又有層次。
燻鮭魚很多片相當大方，蛋的熟度掌握得剛好，是那種切下去會慢慢流出金黃蛋液的樣子，與煙燻鮭魚一起入口剛剛好。
燻鮭魚帶著淡淡煙燻香氣，鹹度剛好，不會蓋過蛋香，吃起來很不錯，滿滿的蛋白質。
咖啡飲料
坐在窗邊一邊享用早午餐，再來一杯熱拿鐵咖啡和冰巧克力拿鐵，一邊看著海雲台沙灘，真的很 chill。
不論是熱熱的拿鐵咖啡，還是冰涼的巧克力拿鐵，搭配鹹食或甜點都很加分。
自助點餐中文介面
店內有自助點餐機，可選擇中文介面，簡單明瞭不用擔心看不懂，就算第一次使用也不用擔心。
如要付現金，直接去櫃檯點餐，不用排自助點餐機。
自助倒水在自助點餐機後方，可自行倒水。
用餐完需自行將餐盤拿到回收區。
值得再訪海雲台早午餐 Working Holiday
Working Holiday Brunch Cafe & Bakery 雖然價位比起一般早午餐店稍微偏高一些，但真心覺得這是間空間舒服、擁有無敵海景，餐點美味、份量也很有誠意的早午餐店。
這次四個人點了三份主餐，加上兩杯飲料，總共 72,000 韓元，約 1,500 台幣左右。以餐點份量與品質來說，其實和台灣的早午餐價格差不多。雖然早午餐到處都有，但在海雲台，能一邊看著海景、一邊慢慢享用，多了風景的加持，整體感受真的很不一樣，讓人有種「正在好好度假」的感覺。
我在釜山非常喜歡的一間早午餐店，如果你跟我一樣住在海雲台，正在找一間可以吃美食、看海、放空的地方，Working Holiday Brunch Cafe & Bakery 推薦給你。
餐廳資訊 workingholiday brunch cafe ＆ bakery
地址：南韓 Busan, Haeundae-gu, Haeundaehaebyeon-ro, 277, Daom Building, 5층
營業時間：每日 08:00–21:30
電話：+82517476220
平均每人消費約 ₩10,000-20,000 （韓元）
Google Map 定位 https://maps.app.goo.gl/3UyvCBbSuBJMsbbk7?g_st=ic
