
韓式特色早餐|EGG DROP 海雲台,歐姆蛋三明治,料多實在的韓式蛋三明治

「EGG DROP」是韓國相當知名的歐姆蛋三明治,以厚實吐司夾著滑嫩的嫩蛋,再搭配不同配料,是許多人心中的韓式特色早餐之一。這次來到海雲台分店,發現 「EGG DROP」 不只是在地連鎖早餐品牌,也因為口味清爽、份量實在,成為很多來海雲台的人會選擇的韓式蛋三明治輕食早餐選擇。
這次來到海雲台分店,把用餐心得與口味分享都整理在下方,有機會來海雲台,不妨把這間韓式特色早餐先收藏起來。

這趟釜山小旅行一樣走隨性路線,不想為了吃早餐跑太遠。
當天入住海雲台區,查了一下附近,最後選了韓國知名的歐姆蛋三明治,也是很多人推薦的 「EGG DROP」海雲台店。
EGG DROP 海雲台 在哪裡
它的位置很好找,就在海雲台地鐵店 7 號出口,離我住的 Best Westerm Hotel 走路只要 5 分鐘,如果你也住在海雲台區,這個位置非常方便,往地鐵站走就能吃到韓式的西式早餐「EGG DROP」歐姆蛋三明治,吃完後可以直接下地鐵站去今天的景點,超順路。
EGG DROP 海雲台店 店家資訊
地址:620 Haeun-daero, Haeundae-gu, Busan, South Korea
電話:+82-51-743-7771
營業時間: 08:00 – 23:00
交通資訊:釜山地鐵海雲台站 Haeundae Station 出口 5 或 7


EGG DROP 海雲台 用餐環境與點餐方式
一進門瞬間以為來到台灣早餐店的錯覺。店用有3桌客人,全都來自台灣,大家都來「EGG DROP」海雲台店用餐,好有親切感哦!
當天店內大約有三桌客人,但清一色都是台灣人,大家不約而同來 EGG DROP 吃早餐,那種感覺,好熟悉、好親切!

店內座位數不多,主要是四人桌的座位、大門邊的單人位,還有一張中間的長型桌。
門邊角落有一個很可愛的擺設,看著肚子都餓了。

一旁還有一個回收區,吃完後要將餐盤、紙盒拿去回收區分類丟掉。

用餐過程中,陸續看到外送平台的外送員前來取餐,人潮一直都有,算是海雲台一帶相當受歡迎的早餐選擇。

點餐方式也很簡單,在大門外的自助點餐機點餐、付款,然後進到店裡等叫號,取餐就可以吃了,就算不會韓文也不用太擔心,點餐機可以切換中文介面,或是直接看圖片點餐,基本上不太會點錯。
- 在門外的自助點餐機點餐
- 付款完成後進入店內
- 等候叫號取餐
在韓國,「EGG DROP」 屬於速食型的連鎖店,主打的就是他們招牌的嫩蛋。滑嫩的歐姆蛋搭配不同的配料與醬料,口味清爽、吃起來很順口。
因為韓國沒有像台灣常見的豆漿、油條、蛋餅或美而美早餐文化,「EGG DROP」 便成了不少人來到海雲台時,會優先選擇的韓式特色早餐。
EGG DROP 餐點品項價格
我覺得「EGG DROP」好吃的關鍵,真的在那顆蛋。歐姆蛋口感很嫩滑,搭配奶油吐司一起吃,味道清爽,不會太油膩,當早餐或輕食都很剛好。
這次點了四款不同口味的歐姆蛋三明治,加上兩杯飲料,包含經典的火腿嫩蛋、起司嫩蛋、配料豐富的起司火腿,還有外層煎得焦香的法式吐司系列。全部加起來大約台幣 600 元左右,以韓國的物價來說,雖然不算便宜,但整體份量實在,當早午餐或輕食來吃,我覺得還可以接受。


整體吃下來都還不錯,好吃的關鍵還是在那顆滑嫩的歐姆蛋上。如果你是為了那顆蛋來的,我覺得很可以。
如果你是為了那顆蛋而來,或是第一次吃「EGG DROP」,直接點「經典歐姆蛋三明治」就對了。
如果同行有兩個人以上,可以點不同口味系列來嚐嚐。


美式火腿起司 American Ham Cheese
第一次來、不想踩雷、不知如何選擇,就點這個標準的美式火腿起司。

起司融化後和嫩蛋混在一起,口感滑順,火腿增加一點鹹香,不會搶走蛋的風味。
👉 內料有
- 歐姆蛋
- 火腿
- 起司
- EGG DROP 特製醬
- 奶油吐司
火腿起司法式吐司 Ham & Cheese French Toast
吐司外層煎得比較焦香,多了一點甜甜的香氣,喜歡偏甜口味或想吃點不一樣的,可以試試。

👉 內料有
- 歐姆蛋
- 火腿
- 起司
- 法式吐司(吐司外層煎到金黃)
培根雙層起司 Bacon Deep Cheese Bun
濃厚的起司與培根的鹹香一起入口,整體味道比較重,飽足感也較高。想吃點肉、起司,但又不想太重口感,這款剛剛好。

- 歐姆蛋
- 培根
- 雙層起司
- 特製醬
雞肉俱樂部三明治 Chicken Club Sandwich
雞肉排搭配滑嫩的歐姆蛋與起司和生菜一起吃,多了一點層次感,吃到後面不會膩。
喜歡有肉、有菜、想吃飽一點的人,可以選這個。

內料有
- 歐姆蛋
- 雞肉排
- 起司
- 生菜
- 特製醬料
- 奶油吐司


整體來說,「EGG DROP」是一間不會讓你失望的韓式特色早餐。
有時候旅行不一定每一餐都是大餐,融入在地店家與小吃,也是一種很舒服很接地氣的感受。
除了釜山海雲台,其實在韓國其他城市也都有分店,像是首爾或熱門商圈都找得到,下次不一定要跑到釜山,在其他城市看到也可以吃吃看哦!
如果你正在規劃韓國自由行,不管走到哪個城市,早上想找間不踩雷的早餐店時,韓國歐姆蛋三明治連鎖店「EGG DROP」,都會是一個安心的選項。
我會陸續整理各地旅遊、美食文章,都是親自踩點、記錄下來的分享,歡迎追蹤。
EGG DROP 海雲台店 店家資訊
地址:620 Haeun-daero, Haeundae-gu, Busan, South Korea
電話:+82-51-743-7771
營業時間: 08:00 – 23:00
交通資訊:釜山地鐵海雲台站 Haeundae Station 7 號出口


